啊！！！让你流口水的食物啊！！！

Topic Started January 26th, 2010by Kang Bo

尼泊尔旅游吃得还是不错的，也挺便宜。西餐、中餐、韩餐、印度菜、尼泊尔当地菜应有尽有。我们此行吃得还是比较奢侈的，基本每餐都有饮料+汤+主菜，每餐花费大约R500-700就可以吃得很好了。
早餐可以选择breakfast set，里面包括咖啡/茶/果汁+面包+蛋+黄油/果酱+土豆。只是尼泊尔人民对于食物的definition跟我们平时的概念不太一样，大家入乡随俗还是多担待点吧：
Omelette里面没有西红柿、洋葱等，而变成了国内意义上的煎蛋饼；
Hash brown potato应是土豆饼，而尼泊尔的版本就变成了炒土豆；
Toast就是简单的面包片；
早餐也可单点：museli(干果燕麦片)或cornflakes（玉米片）加curd（酸奶）或 milk（牛奶），crepe（法式薄馅饼，馅心有甜有咸）等等
西式午餐和晚餐可以点各种汤、牛排（steak）、各种鸡和鱼，尼泊尔的羊肉和猪肉比较少。做法有grill烤, sizller铁板等等，还有很多的sauce酱料可以选择。一般汤都配黄油面包或蒜香包，主菜配一点蔬菜和主食。
印度/尼泊尔主食包括chicken tika masala（一种当地的香料）、 tandori with naan等。比较难翻译，味道还不错，可以让服务员介绍点一些尝一下。
当地的牛肉(buff)是水牛肉，很老很难嚼，建议不要吃。
饮料主要有各种口味的lassi（酸奶）、可乐雪碧、奶茶咖啡红茶等。我们还尝了当地的啤酒Everest和Nepal Ice，还有当地的whiskey Royal Stag（48度），味道都不错。
推荐餐厅：博卡拉的Moon Dance和加都的Nanlog。这两家店都是我们两次光顾的店，无论从菜品酒水饮料的质量和presentation、服务、用餐环境到价格都是非常令人满意的。
山里的食物跟城市没法比，但价格还是很公道规格也还是可以接受的。
需要注意的是尼泊尔大部分的餐厅都会收取１０％－２３％的服务费和／或VAT，最后会打到账单里面。